Piparkökur to w dosłownym tłumaczeniu "pieprzowe ciastka", a są to po prostu pierniki. Jest to inny rodzaj pierników niż nasze toruńskie, islandzkie są twarde i bardzo kruche. Je się je przez cały rok, ale najbardziej popularne są w okresie świątecznym. Co roku szkoła Wiktora - Landakotsskóli organizuje rodzinny wieczorek pieczenia pierniczków.
Najpierw trzeba było rozwałkować ciasto, musi być bardzo cienkie.
Potem można wycinać z ciasta różne kształty. Wiktorowi i Hermannowi szło bardzo dobrze.
Następnie układaliśmy ciasteczka na pergaminie i do pieca!
Na koniec ozdobiliśmy ciasteczka lukrem i gotowe!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz